美食分享之一--香帥蛋糕

從很久以前，就已經聽聞這家店所製作的芋泥蛋糕與綠豆派是相當有人氣的商品。
有次跟基隆長庚實驗室的同事一起合購，第一次嚐到芋泥蛋糕的感覺就是蛋糕鬆軟，芋泥餡甜而不膩，既然家人都很喜歡之下，本來想要直接過去羅斯福路店買的，無奈店家並無賣給現場來客的（冰箱裡的都全部是預訂的，而且要一個月前預訂），於是這一次為了媽媽的生日與父親節，索性就定了芋泥捲與綠豆派各一。
拿回來之後，先拍個幾張照片


這是外盒，紫色雖然代表的是芋泥，不過也讓我聯想到薰衣草

外盒打開後裡面的芋泥捲特寫

斷面秀，可以看到多到不行的芋泥餡（這雖然就是賣點之一，不過也因此讓成本高漲）
不管怎樣，還是很佩服老闆敢用重本砸下去，做出那麼好吃的蛋糕。

另一個主角--綠豆派（也稱做波士頓派）
這是外盒照，可以看出稍微有設計過，很好提
且也有一種裝生日蛋糕一類的fu

打開後的綠豆派，可惜糖霜灑的很不均，表面印象就稍微扣了點分。
因為這是幾天後才開來吃的，所以忘記附上斷面秀，不過切開來之後裡面也有多到不行的奶油，這一點倒是跟正統波士頓派相近。
總體上來說，這兩樣香帥蛋糕的主打商品，確實有其好吃的理由。不過另一方面，這兩種看起來都是高熱量的食物，比較不適合經常吃。

後記：這兩個加起來店員算我579元，不過我取貨時順便看了一下DM，發現現在芋泥捲一條380元，綠豆派一個330元，這樣算起來店員好像打八折左右算給我的。