2009年1月30日 星期五

純屬趕流行之馬拉桑小米酒

南投縣信義鄉農會之前推出了一堆以原住民生活為名的酒類製品(像是小米唱歌、長老說話、山豬迷路等的),而去年海角七號上映前,魏導也與信義鄉農會合作出了這麼一款馬拉桑(阿美族語,意思是酒醉)小米酒,作為馬念先所飾演的熱血業務在片中所推銷的產品,果然一砲而紅,不僅讓馬拉桑成了熱血業務的代表,也讓這款產品跟著電影一起賣到翻,當時信義鄉農會在台北的據點幾乎都沒有現貨,只能預訂。
時隔五個多月的現在,過年前為了趁早把長庚的新年禮券換成SOGO禮券,我又特別跑了一趟SOGO忠孝店,順便逛個街。而在東區地下街,我想起了妹妹之前說要買來讓Andy帶回澳洲去,於是就往我記憶中的農會店面走去。而這次很幸運的居然有現貨在店內,於是二話不說,就照妹妹跟我說的帶了一大一小兩瓶回去。
比較可惜的是,本來有出一款50 ml精緻小瓶裝,雖然在店面也有看到,不過店員跟我說那個包裝是限量的,10月初就已經賣完了,現在有的小包裝只有100 ml的。
不多說了,先看照片

完整的送禮包裝,包含提袋(可能是因為農會賣酒的單位稱為梅子工廠吧,提袋上打的PLUM就是指梅子)

除了提袋之外,各還有特別設計的紙盒包裝

稍微的由下往上照,一胖一瘦哥倆好
上面除了警語「開車不喝酒」之外,居然還有一句「漂泊我的愛」,雖然不知道是為什麼加上去的,不過還真有點符合我現在的心境呢(只不過我不喜歡以酒澆愁啦)
因為大罐的是要送禮,小罐的等著Andy回來接風時才開,所以暫時沒打算拍瓶身的照片。不過還是可以從馬拉桑的照片稍微想像一下大罐的是什麼樣子:

至於小罐的呢,就先文字描述一下好了,就很像那種細細長長,有點圓椎樣的花瓶,瓶塞上面還設計了一顆小球,球裡還有幾顆星光閃閃。
而無緣買到的50 ml精緻小瓶裝呢,借486大哥的照片來貼

酒精濃度一概為12%,甜度很夠。根據486大哥的說法,小米酒兌冰水1:1,再放些冰塊睡前喝很不錯,或者是以小米酒兌雪碧或一般汽水1:2也很好喝,如果在擠點檸檬汁更棒。
最後報一下價格吧,大罐的500 ml裝,訂價400元;小罐的100 ml裝,訂價250元。

美食分享之四--無名蛋捲

從我小時候就很愛吃蛋捲,舉凡那時傳統的喜年來、新東陽、義美,到後來的Starbucks著名的咖啡蛋捲,大概都吃過幾次。而這次所述的,是我吃過最喜歡,價格也還算過的去的一家。
這是以前在基隆長庚工作,那時跟同事們一起合購,託秀萍代訂的蛋捲。由於秀萍是婦產科出身,在那邊的人脈很廣,而我們共同實驗室裡了不起十幾個人,買的量也不會很大(不像現在光這個樓層的實驗室就多達四十幾人,要湊合購超簡單),所以幾乎每次都是看婦產科那邊要不要開合購,我們這邊跟著訂。
在我到林口之後,還是難以忘記這蛋捲的口感,所以還是跟以前的同事說有開合購的話記得算我一份,終於在過年前終於收到了這朝思暮想的美食。
為什麼說無名呢,光看包裝就知道了

這是綠茶口味的

這是咖啡口味的
(還有一味楓糖口味的,不過已經先一步吃光了)
共同的一點就是,包裝上面除了廠商的名字及聯絡方式以外,連商標啦,產品名稱等的都沒有!而且看看市面上哪一家蛋捲是用這樣簡陋的方式包裝的?多半看到的不是鐵盒裝的大包裝,就是紙盒外包,再簡陋一點的隨身包,至少包裝內部還用個容器將蛋捲固定住。即使是這樣子還不免頭尾兩端碎裂,更何況是這樣僅僅用個大夾鍊袋就裝起來的?以前在基隆買過幾次,回家時坐車都得特別小心,深怕一不注意碰到,而這一次是同事帶回台北轉交給我的,拿到實品的時候多半都有頭尾不同程度的碎裂了....也許真的就如我同事所說的,這一家工廠主要供應的是桃園空廚,所以對外零賣的也不會太在意包裝是否適當吧....
不過吃起來的感覺呢?基本的脆度沒問題(這樣簡單的包裝居然也不會潮掉),蛋捲的厚度也比市售的還要厚一些(應該是層數比較多吧),更重要的味道也是恰如其份,不會有調味過度或不足的感覺。
這樣一大包大約20支左右吧,每包售價160,有原味、咖啡、楓糖、綠茶、芝麻等不同口味,是可以吸引我一再參加合購的好物。
最後貼上廠商聯絡方式吧
展義食品有限公司
桃園縣龜山鄉宏慶街31巷39號(看了地圖才知道,離林口長庚超遠的)
電話:02-8200-5678
傳真:02-8200-5677

食材--台灣菸酒的養生味噌

今天有些陰雨,練車練到一半就回家,晾在家裡沒事幹,乾脆來出清本來該寫的文吧。
前篇去林口酒廠買餅乾,在排隊的時候,酒廠的工作人員有給排隊的民眾試吃(兩片土司之間夾紅麴味噌+百香果醬),說這是新出的產品,也跟紅麴餅乾用的是同一批紅麴。既然試吃過感覺還不錯,且過年前購買還有優惠(一盒100元,兩種口味各一盒算150)。我家裡其實也不時會煮味噌湯,既然這個價格還蠻不錯的(超市賣場一盒差不多體積的日式味噌都不止這個價格),於是問過家裡之後,就決定隔天再特地去買。
隔天再去到林口酒廠的販賣部,又看到販賣部入口處開始排起了購買紅麴餅乾+黑糖餅乾的人龍(過年前嘛,沒辦法),既然我的目的不是餅乾,也就直接走入販賣部,挑了兩組味噌(一組等著送Andy的)結帳。
就來貼個偽開箱文吧(因為到目前還是沒開封)
首先上場的是紅麴養生味噌

成分包括了紅麴、清酒粕、蓬萊米、non-GMO黃豆、食鹽、酒精。
(其實有時覺得很奇怪,基因轉殖改造作物既然到目前為止都還沒有完全確定對人體有益或有害,那放出來規模化種植有何意義,到最後大眾還是不敢吃)
接著上場的是酒粕養生味噌

成分包括了清酒粕、蓬萊米、酒精、non-GMO黃豆、食鹽。(這樣比較起來,這算是原味版囉)
既然還沒開封嚐嚐,乾脆先把台灣菸酒發的DM上,有關味噌料理的食譜拿來充場面吧!
1.日式酒粕養生味噌湯
材料:板豆腐一塊
酒粕味噌200 g
新鮮鮭魚200 g
味琳15 cc
洋蔥100 g
鰹魚調味料(烹大師?)4 g
生鮮香菇50 g
水2000 cc
杏鮑菇50 g
程序:
a.食材前處理:板豆腐切長條,洋蔥切絲,香菇切片,杏鮑菇撕成長條狀,鮭魚切成小塊 (一口大 小?)備用。
b.鮭魚先以熱水川燙5秒左右去腥味。
c.將水煮沸,取適量滾水將味噌調勻備用。
d.將除了鮭魚以外的食材先放入鍋中煮至食材軟化,再放入鮭魚煮滾後,改小火放入調勻的味噌,再以味琳及鰹魚調味料調味,之後熄火。上桌前最後灑上蔥花即可。
備註:味噌最好於熄火前才加入湯中,不僅香味比較不會跑掉,也避免煮出有酸味的味噌湯。

2.豆腐紅麴養生味噌湯
材料:嫩豆腐半盒
柴魚粉半茶匙
嫩海帶芽適量
水2000 cc
蔥花適量
小魚乾適量
紅麴養生味噌200 g
程序:a.食材前處理:嫩豆腐切丁(約1公分立方),海帶芽、小魚乾先泡水3分鐘後瀝乾備用。
b.將水煮沸,取適量滾水將味噌調勻備用。
c.將嫩豆腐(最好先放入鍋中)、小魚乾放入鍋中煮滾後,改小火放入柴魚粉、海帶芽及調勻後的味噌,之後熄火。上桌前再灑上蔥花即可。

3.酒粕養生味噌鮮拌蘆筍
材料:綠蘆筍300 g
醬油5 cc
酒粕養生味噌50 g
昆布柴魚高湯75 cc
程序:
a.將味噌及醬油、高湯調勻作為醬汁。
b.蘆筍川燙約45~50秒,隨即迅速以冰水冰鎮。
c.蘆筍切段後擺盤淋上醬汁即可。
備註:也可換做其他當季蔬菜。

4.香烤紅麴養生味噌鮭魚
材料:話梅一粒
檸檬一個
鮭魚一片(約300 g)
紅麴養生味噌30 g
白芝麻少許
程序:
a.將檸檬切半,一半擠汁與味噌、話梅調勻作為醬汁。
b.鮭魚正反面以牙籤戳刺(幫助入味,也可以烤的內外熟度比較接近),抹上醬汁醃漬2小時後送入烤箱。
c.鮭魚以上下火各200℃烤10分鐘,拿出來灑上白芝麻後再烤4分鐘即可。
d.食用時再擠上檸檬汁(剛剛剩下的半個檸檬就用在這裡)。
備註:鮭魚最好厚度約1.5公分,厚度較厚也必須增加醃漬時間。另外每半小時按摩一次魚肉也可使醬汁更容易入味。

至於實際的成果展現呢....反正protocol都有了,改天再來試做看看吧。

2009年1月21日 星期三

美食分享之三--酒粕養生薄餅(黑糖口味)

以前介紹過台灣菸酒(原公賣局)的紅麴養生餅乾。後來有一次為了送禮,又跑去林口酒廠買個兩箱時,意外看到了這款黑糖口味的養生薄餅,應該是新產品吧,就買了一盒回家嘗鮮。家人試吃過一致覺得不錯吃,有類似咖啡的味道,加上年節將近有送禮(或自己囤積)的需要性,就決定最近再去各買一箱,還「樓上招樓下」的問了兩位舅媽,再多帶一組回家。
林口酒廠距離長庚走路不過15分鐘,加上上次是下午一點多去買,那時架上各類產品的量都還算不少,所以滿心以為悠閒的吃過飯再飯後運動一下就可以輕鬆買到了。1/19那天下午就這麼晃過去,結果看到那時展售中心的門口已經排了不少人,被嚇了一跳!問了才知道那時已經變成要發號碼牌,且我到的時候已經早就發完了,後面還有十幾個人等著排候補!想一想自己應該沒有買到的希望,索性不排隊了,隔天再來衝早上的那一批。
1/20早上,特意提早一個小時出門,卻在台北長庚耽擱了好一會(一台巴士停在車道中間待修,過了好一會原廠緊急修護車來到,才解決了問題),到了酒廠展售中心已經八點半,前面已經排了八九十人,不過前一天看到隊伍末端的排隊民眾手理拿的號碼牌大概是一百三十幾號,所以估計我應該也是拿得到號碼牌。
排隊時看到旁邊的公告,說現在管制一個人一次只能買一箱紅麴餅乾+一箱黑糖養生薄餅,與之前我來買時一個人頂多買四箱的規定更為限縮,雖然這個規定讓盡可能多的人能夠買到,不過也表示我得跑兩趟才能買足了。
開賣前幾分鐘才發號碼牌,也就只發140張號碼牌,剛好一次上架都各有140箱,所以剩下的只能排候補或下次請早啦。而在排隊的人龍中,也有不少人是帶了小孩子來湊人頭,反正只要在發號碼牌時人有在隊伍裡就都拿的到號碼牌,都可以買一組兩箱餅乾。
我拿到九十幾號的號碼牌,開賣後又排了一個小時左右才結帳完成。先趕回實驗室把MLPA接下去做,中間幾乎沒停下手的連續做兩個小時。本來這一天是不那麼想再跑一次酒廠的,但等我把sample上機開始跑最後一段的PCR後,抬頭一看時鐘,剛好中午12點,想想這個PCR跑下去兩個半小時左右,應該夠我吃過午餐再殺去排一輪,於是火速解決了便當之後又到林口酒廠報到。
這次提前一個小時到,在我前面還有三四十個人(在這裡好像也看不到不景氣....),就很安心的排隊+跟陌生人聊天。排我前面的是台灣菸酒的員工,也是很推這款黑糖養生薄餅(她說她家囤了好幾箱,這次純粹是為了送禮特地來買....)。下午這一次的號碼牌發放則是提前到一點半就開始發,還意外發現了號碼牌發放時的人頭定義規則(即使是背在背上的小嬰兒都算一個人頭可以多拿一張號碼牌,但是孕婦肚子裡的不算)。
這次因為排的比較前面,兩點半左右就結帳離開酒廠,回到實驗室剛好接下來跑膠。下班的時候,想說巴士有行李箱可以塞,就一口氣把四箱餅乾全部帶回家。不過一手就接近三公斤的重量,這樣子從行天宮下車走回家,且那種廉價塑膠繩提起重物來蠻勒手的,回到家還真的有點累....
拿回家之後,就來個開箱照吧

這是整箱的樣子

這是盒裝

成分標示

小包裝

一小包裡有5片

餅乾的正面照

忘記提到價格了,一箱的價格跟紅麴養生餅乾相同是400元,一樣一箱裡面12盒,也算蠻實惠的。雖然最近開始跟7-11與全家兩大通路合作,在便利商店販賣,不過聽說便利商店版本的不僅貴5%,而且片數還減量....怪不得還是一堆人甘心來排隊。
其實感覺起來,公賣局改制民營之後,對於產品的開發創意一下子多了起來,光是趕著養生風潮所推出的一系列紅麴相關商品(餅乾、香腸、豬腳、味噌、方塊酥....族繁不及備載)與酒粕相關商品(餅乾、生技保養品等)等等都在民眾心目中打響了口碑,尤其酒粕本來是製酒留下的廢棄物,卻被發現有保養效果而一夕翻身(記得SK-II有一支廣告也說他們的產品就是酒粕萃取出的精華),現在反而產量跟不上銷售速度。在在證明了,即使是一間公營轉民營的老企業,只要有好創意好產品,照樣可以創造出驚人的業績。台鹽、台灣菸酒、金酒,都是最好的例子。

2009年1月9日 星期五

Mr. Children--KURUMI(含中文字幕)

很久以前就看過這部MV,雖然根本不懂日文,但是音樂畢竟是沒有國界的。不管第幾次看,連情節大概都記得清清楚楚的,但每次看都會覺得眼眶紅了。
小時候的自己,年輕時候的自己,不也是有很多夢想嗎?但後來長大成家了,一個個未完成的夢想就這樣埋葬在過去嗎?
相當感人的一部MV,推薦給大家再看一次

2009年春運圖

今年農曆過年特別早,在元旦假期過後過年的氣氛也越來越濃。而揮別了烏煙瘴氣的2008,接下來2009年每個人的運勢又如何呢?想必也是大多數人會關心的吧。
前陣子看486大哥的blog貼出了2009年的春運圖,對於每一個生肖的運勢都有提及,就徵詢他的同意,在此轉錄。春運圖如下:

鼠:
祥和大地日中天,百事如心才祿綿。
切要三思而後事,亨通迪吉自然安。

牛(安太歲):
今年太歲正當頭,逢喜化災不憂慮。
恭奉星君常照護,家安宅吉樂悠悠。

虎(制病符):
最憂歲犯病纏身,解制消災叩佛神。
自可安然亨太運,延年益壽耀元辰。
這一年,容易生病,也不容易好。所以要特別注意身體健康。

兔(制天狗):
流年不利有多端,格外提防萬事安。
擇吉良時凶解化,四時和順自心寬。
特別小心不要與人有衝突,特別容易惹禍上身,總之小心口舌。

龍:
福由天降吉祥家,德自人修總不誇。
防備事端從口舌,謙恭慎守尚亨嘉。

蛇(制白虎):
金星入命有災殃,旦夕難防染血光。
刻不遲疑先解制,求神庇佑自安康。
特別小心血光之災,所謂血光,一般來說可能是仇殺情殺、車禍意外等比較重大危險的。

馬:
龍德星君喜降臨,一年事業自稱心。
財源固守防遭劫,謹慎時時樂不禁。

羊(安太歲):
心安理得自怡清,曲直求全總不成。
欲使行年諸事吉,奉安太歲一心成。

猴(制死符):
可怕命中犯死符,求神禮佛護持扶。
放生佈施增陰德,祈禱逢凶盡化無。
這一年沒事就沒事,若有意外可能都是很大條的,所以平時注意安全。安全第一啦。

雞(制五鬼):
運限臨宮遇劫財,更需防怒靜心開。
排難容忍毋貪慾,守己修身亦快哉。
這年注意破財。且容易與人口舌。

狗(制桃花):
柳巷花街未可栖,宜應三省不沈迷。
潔身自愛家庭重,酒色毋貪樂順齊。
未婚者小心別惹上已婚者。已婚者這年會有桃花,奉勸各位不要沾惹以免家庭失和破裂。

豬(制喪門):
今年最忌病喪家,祈佛消災避鬼邪。
天降福星來拱照,元辰光彩一身加。
這年,不要去探病,有喪事別說不要參加,就連路上喪家搭的靈堂,出殯的車隊,能躲遠就離多遠,不然會被沖煞到。

簡而言之,需要安太歲的有牛、羊,而需要忌改的有虎(制病符)、 兔(制天狗)、蛇(制白虎)、猴(制死符)、 雞(制五鬼)、狗(制桃花)、豬(制喪門)

這些日子以來,經濟不景氣造成社會的氣氛都往悲觀方面發展,整個環境簡直糟到不像話,建議大家該安太歲的就去安太歲,該忌改的也去忌改一下,反正費用不會太貴,求個心安也好,畢竟人世間有太多事情,不是一人或數人之力可以預知改變的。

2009年1月3日 星期六

在別人身上,看到職場的黑暗面....(01/09更新)

去年年底,接到花花的電話,問我助理調任的申請程序為何,說她已經講好轉到基隆神外了。那我當然也把調任程序跟她講清楚(其實不過就是一張申請單),然後....就不想再轉寄職缺訊息給她了。不過再怎麼樣總是感覺一絲絲的不對勁,總覺得太順利了些。
剛剛看到秀大叔上線,想說之前答應他要寄個學士缺助理徵人公告給他,就把之前照相紀錄的照片傳過去,不過他居然要我先寄給花花?我才在納悶不是才跟我說要去神外,怎麼又出狀況了,秀大叔才跟我說沒想到被花花的原老闆抹黑到醫研部去,搞的神外那邊不敢用,只好放棄。
也許當時我已經想過有這種可能性,但總是把這個選項列為比較不可能的選項,畢竟她原老闆對我們這些其他醫師的助理都還客客氣氣的,我那時離開基隆以前他還說希望我能留下(笑話,早就已經確定現在我在這邊可以過的很爽,為何要留在那),不過在我們面前提到他手下的助理幾乎都沒有好話。他手下的兩任助理跟我們都相當熟,我們也不是不知道誰對誰錯,所以基本上根本不會理會,沒想到這一次居然做的那麼絕,眼看不能留下索性玉石俱焚!
不過話說回來,還是覺得花花太單純了一些,如果以我設身處地在那個環境下,我第一個就不會考慮留在基隆,畢竟既然跟原老闆已經接近交惡狀態,想在這裡另外找一個醫師收留,那邊的醫師一定會過來問妳原來的老闆這個人怎樣,而這就是極度不可控制的因素了,他要讓妳在這個地方混不下去也是有可能的。就算妳已經在基隆那邊跟別的醫師談好,但在簽約之前一切仍然屬於未知,保險一些就是盡可能往別的地方投履歷,不管是林口長庚,或者甚至離開長庚體系,反正走的越遠越好,這樣也才比較有機會離開妳原老闆的影響啊,而且其中還有那麼一兩個我已經探聽到保證好過的缺呢。這下子之前轉寄給妳的一堆職缺通通都找到人收掉了,要我再找真的有些麻煩....
現在想一想,不禁覺得自己真的很幸運。跟著研究所的老闆卓老師與進入職涯的第一個老闆王醫師,雖然在這兩位手下其實沒有做出什麼很漂亮的研究成果,甚至進度落後到被警告再做不出來就走人的地步,不過還是低飛過關(真的感謝秀大叔幫我說話,雖然還是沒做出來,老闆放棄了),而在計畫無以為繼,必須讓我離開的時候,也提前一個月跟我說,讓我有足夠時間重新找工作,而在心內的送別會上(雖然不是主要為我辦的,主角是佳真學姐,我只能算是副角色)也與我把酒同歡,並且祝我新工作順利。真的,到現在為止,我對王醫師,只有感謝。
而現在的工作呢,講起來也銜接得相當順利,當我知道要被解職的那一天回家,馬上重新開啟了我在三大求職網站(104、1111、ejob)的履歷,而在第二天就接到現在的老闆吳老師的e-mail,問我要不要去看看。雖然一時很高興,但也想說既然要去林口,就多湊幾個面試再一起去,於是先確定了長庚大學歐陽老師那邊的時間,再把這邊面試的時間順便確定下來。當天早上就跟王醫師請假去林口,先到吳老師這邊,跟我聊了很多,也帶我看過實驗室。那時已經感覺很想留在這邊了,不過還是先跟吳老師說等我下午跟歐陽老師見面後再決定。而跟歐陽老師見面的感覺呢....話不投機半句多,雖然歐陽老師的實驗室在長庚體系是相當有名的動物實驗室,幫忙長庚體系建立了動物實驗的SOP,也拿到五年五百億專案的經費,一整個就是前途似錦,但既然聊的感覺不是很熱絡,且也不是很想做這一方面的研究,那時就先跟歐陽老師說我考慮個兩天。而在回家的路上,我就已經決定好了要跟吳老師,於是一回家馬上寄e-mail通知兩位老師,並且在很短的時間裡經由嘉華與詩儀的幫忙辦好了一切的調任程序,讓我能夠心無旁篤的把任期結束前該做完的實驗與該交接的事項整理完畢(雖然最後還是花了一兩個週末回去把該整理的血清樣品整理完....)。
P.S.01/09更新,後來求職網站又翻了一輪,發現鄰居泌尿科已經確定貼出職缺,第一時間就把花花的履歷送過去,於01/06集合面試。面試之後馮醫師當面跟我說這幾個前來面試的人裡面,他最欣賞花花,也問了我一些有關她的事情。也覺得意外的是,在我盡量幫她說好話之後,馮醫師居然就說有我的保證就沒問題了(當場覺得有點飄飄然....)。今天下班前再去問一下狀況如何,就說已經確定讓花花下週就過來上班了。
其實我是不那麼擔心她找不到工作啦,畢竟這些日子比較好找一些(光J棟就幫她找了最少三個機會),而且她也算是個即戰力,工作態度也算良好,只是我以後耳根子會越來越不清靜了:P

2009年1月1日 星期四

以煙火揮別不景氣的2008

2008的跨年煙火,我是在麥帥橋上看101的跨年煙火,雖然那時看著橋下的彩虹河濱公園裡民眾此起彼落的一直放煙火,以及之後也有看到美麗華的煙火,但就是主要想看的101跨年煙火因為距離太遠感覺有些不好看,且那時還沒買現在手上在用的相機,用手機拍出來的感覺真的是有夠糟....
10月去了一次象山親山步道,那時也就隱隱有個想法,2009的跨年101煙火一定要來這裡看!而後隨著煙火施放的確定,我也在兩個禮拜前自己又來了一趟做場勘,看到時候要在哪一個地方看煙火。
決定在哪裡看煙火似乎不難,畢竟象山步道上大部分路徑都看的到101,考量了撤退的方便性之後,決定仍然是在永春社區旁的永春崗公園,因為走沒多遠就可以到達下面的永春高中,那裡有299與信義幹線可以坐回市區裡。其中信義幹線的路線經過這次跨年晚會的交通管制區信義路,進入管制狀態後應該是發不了車,而299走的是忠孝東路比較不會被管制,且之前先查過可以開到凌晨一點半,成為撤退的最佳選擇。

而公園裡的這塊地方則是遠望101以及台北市景最佳的地方,往照片左方看去就是101,且幾乎沒有樹枝等的遮蔽視線,成為最佳的賞煙火地點。
昨天的計畫就是,將晚餐(隨便帶兩個麵包)、相機與腳架一起帶去上班,最晚15:00下班之後直接坐交通車到台北車站換299上去。本來想說昨天的天氣還是不很穩定,有時候會下小雨,也不知道會不會下大,不過還是決定這些東西還是帶過去,再靜觀其變。而計畫的執行也接近順利,在14:30把要送genescan的sample整理完畢交代我同事轉交,並且將所有該收的東西都收完之後就全副武裝的衝去搭交通車。等交通車的時間倒是耽擱了一下,多等了一班(真沒想到不是下班時段的這個時候,等車的人還真多,應該都是準備提早上路下去中南部吧),而當明欣的錢先生回報我說要送件的sample已經收到時,我人已經下交流道,沒過多久就到了承德路後火車站那邊。而後走到忠孝西路上,搭上剛好準備離站的299,雖然忠孝東路有些塞車,不過還是在16:30左右到達永春高中。
到了公園的最上層一看,已經有幾支腳架架在那邊,而旁邊的涼亭裡有幾位攝影同好已經在那邊聊了蠻久的了。那時還有相當多空位,我也不需要特別去搶,只要找個自己喜歡的位置把腳架放列完成就好。調整好腳架之後,我也學著那些前輩先把雲台的部分拿個塑膠袋套起來,先躲到一旁涼亭裡把晚餐快速解決,並上過廁所之後就守在我的腳架邊。
入夜之後人就開始聚集,有幾群學生還自己帶烤肉用具或火鍋上來煮(不過這種地方,煮起來的菜冷掉的速度應該蠻快的),也有人帶露營用的折疊式睡墊(薄薄一層,上表面為鏡面鋁箔)或野餐用的桌巾,上面擺了一堆看似準備長期抗戰的零食(比較起來,我就只有那兩個麵包且早已吃掉,活像是人家來野餐,我在旁邊站哨),當然腳架也越擺越多,已經擺到兩個正面了。
不像是上一次在大稻埕水門外看煙火有椅子可以坐,這裡連像樣的椅子都沒幾張(只有在涼亭裡),所以要坐又不想離自己的東西太遠的話只能坐地上(上圖的石子路,其實是水泥內嵌一堆中型鵝卵石),而昨天天氣不太穩定,有時會下雨(入夜之後就下了兩次),加上冷風颼颼,即使用臨時帶來的簡便雨衣當坐墊,還是坐的相當不舒服,所以在等待的過程中很少坐在地上。
後來也跟旁邊的人攀談起來,有個老阿媽自己一個人帶著剛買的相機與腳架來,卻不會調整腳架,只好我不時幫她調整。另一邊有群看起來像是登山認識的朋友,也愛攝影所以一起來(剛好都是我最近的興趣),既然興趣也相投就胡亂聊了一些,像是看煙火的經歷啊,攝影的五四三等等,總是相當程度的排解了無聊的等待情緒(不然真的跟站哨沒兩樣....)。
到了十點以後,人越來越多,晚來也想拍照的人也開始在插空隙擺腳架,甚至還有人擺到我的前面,在地勢稍低一點的草地(先前沒考慮過擺那邊,畢竟不是很熟草地之下的地形)再另外拉出一條正面。還好我這邊大家都還算克制,沒有擋到人而言語衝突的事情發生,不過不敢說稍微有點距離的另一邊會不會有這種衝突....
直到跨年倒數,101的燈光大部分都暗下來,這時有相機、攝影機(不用懷疑,甚至有電視電影用的專業攝影機)的人全部就定位開始準備拍攝,我自己也在倒數三十秒左右開始啟動影片拍攝(本來是想拍照片,不過俐君說拍一段影片的完整感更夠,想想也有道理啦),一切就等待煙火的開始。當煙火開始施放時,與101的煙火近乎同步的,京華城與美麗華的煙火也同時開始施放,在象山這邊也可以同時看到三個點的煙火,不過京華城與美麗華的距離畢竟較遠,且樹枝擋住並不能夠完整看到。
直到施放最久的美麗華那邊煙火也停歇了,也就表示這一次台北地區的煙火跨年大秀劃下句點。在此起彼落的「新年快樂」聲中,所有人開始收拾往下山的方向移動。因為自己站在最靠101的正面上,也沒辦法立刻往後下山,就好整以暇的把相機與腳架收起來歸位,等人潮走的沒有那麼擁擠了才走下山直接去搭公車。
到了公車站,剛好有一班299要發車,不過等在前面的遊客已經把座位都佔滿了,而我已經站了那麼久,實在不想再站回家,於是選擇搭下一班車。當我搭上車(0: 40),公車才開出去沒多久,經過一個路口停下來,現場的交警就來跟司機說原來公車路線上所經過的路已經塞了三四十分鐘!要司機轉向,而司機轉向之後所繞的路也沒有多好走,一樣是塞了不少車,加上每一個公車站都有不少看來像是剛參加完跨年晚會,需要找台公車搭的人,也使我們這台車的人越來越多....直到坐上車一個小時後,公車才終於離開信義區,又過了半個小時以後車才開到光華商場,走回家裡已經是凌晨三點左右了。
下一次願不願意再來衝一次跨年煙火呢?我想,應該還是會吧,不過那時可能不會在象山看101煙火,而可能會去美麗華看煙火,且那時真的很希望,也能帶著閃光去閃瞎別人的眼睛:P